本网讯（记者熊家明通讯员吕庆偿）4月28日，湖北省鄂州市校园食品安全工作推进现场会在华容区召开。受市食品药品安全办公室主任钟文委托，鄂州市食品药品安全办公室副主任、市教育局副局长蔡兴红出席会议并讲话,市市场监管局食安协调科科长陈学军主持...
本网讯 （记者 熊家明）为进一步提升-新葡萄娱乐场官网后勤人员的食品安全意识，强化营养配餐技能，确保广大师生能够吃得好，吃得有营养，4月27日，湖北省荆州市-新葡萄娱乐场官网食堂“食品安全与营养配餐”专项培训在湖北省荆州中学开班。来自荆州区、沙市区、荆州经开区、江...
本网讯 “信息公示牌应悬挂于企业食堂内的醒目位置，厨房要设置合理的操作流程，铺设墙砖地砖，三防设施要齐全，生熟食品不得混放，可以参照《企业食堂食品安全规范操作图卡》进行设置，并定期开展自查自纠。”近日，浙江省玉环市市场监管局工作人员正在...
本网讯 （记者 高增玉）“五一”假期即将来临，广大消费者外出游玩、集体聚餐活动逐渐增多，为切实防范食品安全风险隐患，山西省忻州市市场监管局发布“五一”假期食品安全消费提示，提醒广大食品生产经营者及消费者注意节日期间食品安全。 对食品生...
本网讯 近日，浙江省台州市椒江区市场监管局对餐饮条线干部开展了形式多样的系列业务培训，内容涵盖食品安全法律法规、食品安全国家标准、现场检查技巧等。该局以此次培训为契机，增强餐饮干部的责任意识和风险意识，提高监管水平和应对突发情况的能力。...
本网讯 （记者 熊家明 通讯员 谢群凯 李婷）4月23日, 湖北省襄阳市南漳县薛坪镇在薛坪中心小学集中召开校园食品安全专项整治现场会，深入推进校园食品安全排查整治工作，进一步压实主体责任，筑牢校园食品安全防线。 该镇市场监管所干部、全...
本网讯 为营造安全、健康、有序的消费环境，近日，浙江省临海市市场监管局开展“守护舌尖安全”系列之网红夜市错时执法检查行动。执法人员在夜市开展食品安全错时检查 检查中，执法人员对网红夜市摊点进行食品安全与计量器具检查，帮助摊贩规范经营，...
本网讯 （记者 陈欢 通讯员 乔义平）4月25日，由陕西省咸阳市市场监管局主办，秦都区市场监管局承办，咸阳市食品药品检验检测中心协办的食品安全“你点我检 服务惠民生”守护出行途中的美食快乐宣传活动在秦都区举办。 本次活动邀请人大代表、...
本网讯 为切实保障人民群众饮食安全和市场消费秩序，规范餐饮单位经营行为，近日，山东省临沂市高新区综合行政执法局召开大中型餐饮企业食品安全培训会议，全区26家大中型餐饮服务单位及承办婚宴的餐饮单位参加。 会上，监管人员从健全制度机制、加...
本网讯 “五一”假期是旅游消费的高峰时段，针对假期人员流动量大、旅游出行热度持续攀升等特点，在食品安全风险集中、问题易发的时段，做好节日期间食品安全监管工作，对于维护社会稳定保障消费者度过欢乐祥和的节日，具有重要意义。近段时间以来，宁夏...
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 459
热点专题
该如何看待饮料“营养分级”
近日，上海市疾控中心称，为引导公众健康饮食，该中心研制的饮料“营养选择”分级标识在上海开始试行。据悉，该分级标识通过ABCD四个等级，指标数据包括非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂情况，从A到D级推荐程度递减，帮助消费者避开高糖...
食品标签，马虎不得
食品标签玩“文字游戏”和“包装游戏”？生产日期难辨认，字密又小还被遮挡，翻看几遍都找不着踪迹；配料表信息存争议，标注“零添加”却还是含有添加剂……记者调查发现食品标签的标注存在诸多问题。 外包装的标签就是食品的“身份证”，上面记载着生...
警惕误食蓝环章鱼引发中毒
近日，江苏省一男子在海南省三亚市一菜市场买到一只章鱼，疑似蓝环章鱼。此前，蓝环章鱼曾因毒性猛烈登上热搜。 那么，什么是蓝环章鱼？它为何身藏剧毒？ 水产科普博主罗腾达表示，蓝环章鱼是豹纹蛸属下4个物种（条纹豹纹蛸、新月豹纹蛸、斑点豹纹...
嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗？
前不久，麦当劳推出早餐新品“嘎嘣贡菜卷”，这道口感爽脆嘎嘣响的食材忽然翻红，网友们开始热议“贡菜是不是晒干后的莴笋”。实际上，贡菜确实是一种可制成贡菜的地方稀有品种的莴笋。 贡菜用莴笋的肉质茎制成 根据现行国家标准《GB/T 29564-2013 苔干》的定义，...
联系电话：010-63392022 联系邮箱 cnfoodcul@126.com
互联网新闻信息服务许可证 编号10120210003
广播电视节目制作经营许可证（京）字第09318号
中国食品报社版权所有，未经书面授权禁止使用
Copyright © 2012-2018 by cnfood.cn. All rights reserved
法律顾问服务：北京爱申律师事务所 彭殷庆 （高级合伙人）律师13718820003
京公网安备 11010602130071号