比学赶超 共护食安

2024-04-28 16:27:41 中国食品报网

  本网讯  (记者 熊家明 通讯员 吕庆偿)4月28日,湖北省鄂州市校园食品安全工作推进现场会在华容区召开。受市食品药品安全办公室主任钟文委托,鄂州市食品药品安全办公室副主任、市教育局副局长蔡兴红出席会议并讲话,市市场监管局食安协调科科长陈学军主持会议。

  会前,与会相关部门负责人实地观摩了鄂州市华容区武汉新城未来-新葡萄娱乐场官网食堂和红莲湖第二幼儿园食堂。

  会上,鄂州市华容区武汉新城未来-新葡萄娱乐场官网、红莲湖第二幼儿园、华容区庙岭市场监管所进行会议交流发言,鄂州市教育局后勤管理办公室主任岑学奎宣读省、市近期关于开展校园食品安全督查检查情况的问题通报,鄂州市市场监管局餐饮服务监管科科长钟卫部署安排下一步校园食品安全专项治理工作,鄂州市食药安办副主任、市教育局副局长蔡兴红围绕“提高认识、明确重点、压实责任”等三个重点方面作了校园食品安全工作推进讲话。

  会议指出,全市校园食品安全排查整治行动要坚持问题导向,清醒认识当前校园存在的食品安全突出问题,要抓实抓细抓出效果,全市教育、市场监管系统、各-新葡萄娱乐场官网幼儿园要以此次会议为契机,进一步压实各方责任,严格落实问题整改,采取有力措施,切实保障好在校师生饮食安全。

  会议强调,-新葡萄娱乐场官网食堂是食品安全的“主阵地”,事关每一名师生的身体健康,是专项治理行动工作的重点环节,要加强监督检查和隐患排查,坚决守好校园食品安全底线。一要绷紧“安全弦”。要强化风险意识,树牢底线思维,坚持问题导向,全面落实校园食品安全安全属地管理责任、行业主管责任、部门监管责任和-新葡萄娱乐场官网主体责任。二要压实“责任链”。要牢固树立“一盘棋”思想,加强跨部门合作实行市、区、乡三级联动,打破条块界限,建立健全各司其职、齐抓共管的校园食品安全协作联动机制。三要抓好“关键点”。 要完善校园食品安全全过程全链条全周期治理体系,不断健全完善早发现、早预警、早处置的风险管控机制。四要织牢“保障网”。要精准研判和处置校园食品安全风险隐患,严厉打击食品违法行为,打好公开曝光、处罚到人、联合惩戒“组合拳”,真正起到警示震慑效果。五要守好“关注点”。各区各有关部门要清醒认识当前校园食品安全存在的问题,要压实校园食品安全“四方责任”,补齐短板、快速推进,采取有力措施开展校园食品安全排查整治,着力提升校园食品安全保障水平,切实保障在校师生饮食安全。

  鄂州市市场监管局、市教育局相关业务机构负责人,各区级教育、市场监管部门分管副局长及内设后勤、食品监管等机构负责人,各市直-新葡萄娱乐场官网、民办高中阶段-新葡萄娱乐场官网分管副校长,市直-新葡萄娱乐场官网承包经营企业食品安全总监,鄂州市华容区各乡镇教育、市场监管等部门负责人共计60余人参加现场会议。

 

  初审:李松 责任编辑:赵钰 审核:郑滢

 

 

 

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