本报讯  第54届国际食品添加剂法典委员会（CCFA）会议日前在四川成都举办。

　　国家卫生健康委员会副主任曹雪涛在会上表示，食品安全标准是各国政府共同面对的重大公共安全问题，关乎人类健康和世界经济社会发展。自中国举办CCFA会议以来，已审议通过了4000余项食品添加剂限量标准，完善配套食品分类系统等，对维护消费者健康、提高食品安全管理水平发挥积极作用。他表示，中国加入国际食品法典委员会40年来，主持国际食品添加剂和农药残留两个法典委员会，先后担任亚洲执行委员、亚洲区域协调委员会主席等职务。

　　本次会议重点研究食品添加剂法典通用标准（GSFA）、法典产品标准和通用法典标准协调一致、食品添加剂编码系统（INS）、联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）优先评估的食品添加剂名单、食品添加剂质量规格标准以及中国起草的酵母法典标准的提案和从机制上解决通用标准和产品标准中食品添加剂规定分歧的讨论文件等议题。

　　最后，会议审议通过酵母标准提案，并提交第47届国际食品法典委员会大会审议采纳。会议同意成立电子工作组，由中国作为主席，法国和土耳其作为副主席牵头起草该项标准。

　　（来源：国家食品安全风险评估中心）

　　《中国食品报》(2024年04月29日06版)

　　(责编：杨晓晶)